每逢佳节胖三斤，节后变胖是不少人心中的痛。不过“上班后怎么节食”的话题刚刚兴起，就被谷爱凌的一句“采用节食的方式来减肥，这样做是非常不健康的”直接碾压。到底有没有办法健康又减重？对此江城专家表示，过度节食不可取，会危害到身体健康甚至是会引发其他疾病。想要减肥成功，其实不耽误吃饭，只要注意方法就行。

谷爱凌“美丽观点”获专家点赞

对于美，谷爱凌谈了自己的理解：力量、自信、健康，这是我更关注的美。她在接受采访时表示，不要为瘦而节食，很多女孩为了保持身材，采用节食的方式来减肥，这样做是非常不健康的。因为看上去会弱不禁风，没有力量。

谷爱凌说：“看到身边的女孩子危险性限制吃饭，就是因为想瘦想漂亮，三公里五公里都跑不了就是因为能量不够，吃的东西不够，害怕变黑就一点太阳没晒过，这不是漂亮，女孩子就要多吃蔬菜米饭蛋白质，多晒太阳，好好运动。”

对此，华中科技大学同济医学院附属梨园医院消化内科主任曹仕琼表示谷爱凌说的值得大家借鉴和学习。她传递的是一种健康、积极、正能量的美，爱运动的女孩，浑身上下都是力量，总是给人精神饱满的热情，而不是弱不禁风的感觉。谷爱凌的健康饮食是指蔬菜一定要有，主食一定要有，蛋白质非常重要，而非病态饮食。的确是这样，现在很多女孩因为懒惰，不想运动，所以才采用节食的方式去减肥，但其实营养不够，会导致代谢缓慢，即使瘦了也很容易反弹，一旦上了年纪，反而胖得更快。正确的减肥方式是碳水、蛋白质、蔬菜缺一不可，三餐规律，坚持运动，充足睡眠，这才是健康的生活方式。

随着人们对美的追求，减肥成为生活中的重要话题，很多人首选节食减肥，但实际上，这种减肥方法存在很大的危害。首先会导致人体免疫力低下，营养物质不能满足身体需求，引发营养不良；其次，容易引起焦虑、暴躁等负面情绪，严重时会诱发厌食症；再次，在长期能量摄取不足的情况下，容易器官功能异常，同时胶原蛋白流失，导致皮肤粗糙，头发枯黄，加速衰老；最后，即使采取节食的方法减肥成功，一旦恢复饮食，会导致体重反弹过快，减肥失败。

如何减肥更靠谱？推荐“三分练七分吃”。七分吃是指管理饮食结构，普通人每日大约进食碳水50%-60%，蛋白20-30%，脂肪20-30%；减重人群推荐进食大约比例为优质碳水40%-50%，优质蛋白20-30%，优质脂肪20-30%；优质碳水包括粗粮、谷薯等，可适当摄取精粮；优质蛋白多指肉蛋奶、水产品及禽类；优质脂肪指橄榄油、菜籽油、坚果等植物脂肪。三分练是指有氧运动和无氧运动相结合，比如平时快走6千到1万步，或者有氧运动30分钟和无氧运动10分钟。

“热量的消耗要大于热量的摄入才能减肥。”曹仕琼提醒，控制饮食、增加运动量就能达到良好的减肥效果，而且还能使身体更健康。正常情况下，人每天通过饮食所摄入的卡路里如果能够低于运动所消耗的卡路里在两倍左右，就能达到明显的瘦身效果，如果能够吃一些低脂低糖的食物，每天再坚持30分钟以上的有氧运动，瘦身的效果就会很明显。